vorspeise carpaccio

heilbutt carpaccio mit granatapfel dressing
Schwierigkeit
einfach
Kochzeit
20
lachs carpaccio mit papaya walnuss salsa
Schwierigkeit
anfänger
Kochzeit
20
räucherlachs carpaccio mit basilikumpesto und gerösteten pinienkernen an rucolasalat
Schwierigkeit
einfach
Kochzeit
35
gelbflossenthunfisch carpaccio mit frischen kräutern und gemüse
Schwierigkeit
anfänger
Kochzeit
15
thunfisch carpaccio mit lindenblütenhonig vinaigrette
Schwierigkeit
normal
Kochzeit
0
champignon carpaccio mit frischkäse dressing
Schwierigkeit
einfach
Kochzeit
10
fenchel carpaccio mit pink grapefruit und flusskrebsschwänzen
Schwierigkeit
einfach
Kochzeit
20
zucchini carpaccio
Schwierigkeit
normal
Kochzeit
60
kohlrabi carpaccio
Schwierigkeit
Kochzeit
0
carpaccio vom würzbachtaler bachsaiblingsfilet an limonen olivenölmarinade und spargelsalat mit maracuja vinaigrette
Schwierigkeit
einfach
Kochzeit
40
carpaccio von gekochtem tafelspitz
Schwierigkeit
anfänger
Kochzeit
25
rote beete carpaccio auf meerrettichschmand mit lachstatar und schnittlauchbrot
Schwierigkeit
einfach
Kochzeit
25
carpaccio á la provence mit knusper gruyére
Schwierigkeit
anfänger
Kochzeit
7
carpaccio vom kasselerfilet mit linsenvinaigrette
Schwierigkeit
einfach
Kochzeit
25
carpaccio
Schwierigkeit
einfach
Kochzeit
15
carpaccio vom straußenfilet mit walnussduette und brombeervinaigrette
Schwierigkeit
einfach
Kochzeit
30
rote beete carpaccio mit maronen vermicelli
Schwierigkeit
normal
Kochzeit
0
carpaccio vom rind mit dijonsenf honig vinaigrette und parmesanchips
Schwierigkeit
normal
Kochzeit
31
rote bete carpaccio
Schwierigkeit
Kochzeit
0
flusskrebs blutorangen salat auf rote bete carpaccio
Schwierigkeit
einfach
Kochzeit
30

vorspeise carpaccio

heilbutt carpaccio mit granatapfel dressing

lachs carpaccio mit papaya walnuss salsa

räucherlachs carpaccio mit basilikumpesto und gerösteten pinienkernen an rucolasalat

gelbflossenthunfisch carpaccio mit frischen kräutern und gemüse

thunfisch carpaccio mit lindenblütenhonig vinaigrette

champignon carpaccio mit frischkäse dressing

fenchel carpaccio mit pink grapefruit und flusskrebsschwänzen

zucchini carpaccio

kohlrabi carpaccio

carpaccio vom würzbachtaler bachsaiblingsfilet an limonen olivenölmarinade und spargelsalat mit maracuja vinaigrette

carpaccio von gekochtem tafelspitz

rote beete carpaccio auf meerrettichschmand mit lachstatar und schnittlauchbrot

carpaccio á la provence mit knusper gruyére

carpaccio vom kasselerfilet mit linsenvinaigrette

carpaccio

carpaccio vom straußenfilet mit walnussduette und brombeervinaigrette

rote beete carpaccio mit maronen vermicelli

carpaccio vom rind mit dijonsenf honig vinaigrette und parmesanchips

rote bete carpaccio

flusskrebs blutorangen salat auf rote bete carpaccio

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