an 22

• langostinos an hummer sabayon

  Schwierigkeit

  anfänger

  Kochzeit

  45
• brotpudding an kürbischutney und vanilleeis

  Schwierigkeit

  anfänger

  Kochzeit

  40
• panierte austernpilze an romanasalat mit honig sahne dressing

  Schwierigkeit

  Kochzeit

  30
• steinbeißerfilet mit gemüsespiegel an süßkartoffeln

  Schwierigkeit

  normal

  Kochzeit

  40
• buntbarsch im reisbett an tomaten

  Schwierigkeit

  normal

  Kochzeit

  30
• spargel mit mediteraner soße an gebackenem gremolata hähnchenbrustfilet

  Schwierigkeit

  normal

  Kochzeit

  60
• mit marzipancreme gefüllte erdbeeren an einer cacaocreme

  Schwierigkeit

  raffiniert

  Kochzeit

  45
• crèpes auf waldfrüchten an vanilleeis

  Schwierigkeit

  anfänger

  Kochzeit

  45
• crêpes gefüllt mit mascarponecreme an glasierten zwetschgen

  Schwierigkeit

  anfänger

  Kochzeit

  50
• gebackener ziegenkäse im strudelteig an saltatbouquet mit kräuter rapsöl dressing

  Schwierigkeit

  einfach

  Kochzeit

  50
• mit nuss nougat crème gefüllte eierkuchentorte an frischen erdbeeren

  Schwierigkeit

  anfänger

  Kochzeit

  55
• kaiserschmarrn mit buchweizenmehl und walzenstuhl an frischen beeren

  Schwierigkeit

  einfach

  Kochzeit

  50
• salat von pflaumen mit vanilleöl an limonenschaum

  Schwierigkeit

  einfach

  Kochzeit

  20
• hähnchenbrustscheiben an süß scharfem frischkäsegemüse

  Schwierigkeit

  einfach

  Kochzeit

  60
• hähnchenbrustwürfel mit gebratenen champignonköpfen an cremig leichtem lauchgemüse

  Schwierigkeit

  einfach

  Kochzeit

  40
• gurken feta soße an spaghetti

  Schwierigkeit

  einfach

  Kochzeit

  30
• loup de mer im heu und red snapper auf meersalz gegart mit möhren morchel gemüse an kartoffel vanille schaum

  Schwierigkeit

  raffiniert

  Kochzeit

  80
• cremige kürbissuppe spicy sweet ideal an kalten

  Schwierigkeit

  Kochzeit

  0
• maniokkuchen an passionsfruchtsauce

  Schwierigkeit

  einfach

  Kochzeit

  35
• schmandmousse an pflaumen granatapfelkompott

  Schwierigkeit

  normal

  Kochzeit

  150